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Amazonas se consolida como referente cafetalero con el congreso FICAFÉ 2025
06-11-2025
- * Esta tarde se inauguró oficialmente el Congreso Cafetalero FICAFÉ Amazonas 2025.
El congreso incluye el Encuentro Científico de Innovación y Biotecnología Aplicada al Café, organizado por la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM), donde expertos del INDES–CES y del IIDAA presentaron avances en biotecnología, control biológico, mejoramiento genético y calidad de taza.
Asimismo, participan especialistas de la Universidad Nacional de San Martín (UNSM–T), del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y del World Coffee Research, quienes comparten experiencias sobre micorrizas arbusculares, genética y cooperación científica internacional.
Las conferencias magistrales cuentan con representantes de Central Café y Cacao del Perú, TechnoServe, Pontificia Universidad Católica del Perú, Molinos & Cía y la Cámara Peruana del Café y Cacao, abordando temas como gobernanza, análisis de suelos, sostenibilidad, inteligencia artificial aplicada al café y la nueva normativa europea EUDR.
El Congreso Cafetalero FICAFÉ Amazonas 2025 reafirma el liderazgo de la región y de la UNTRM, reconocida por Scopus como la universidad con mayor producción científica en café y cacao del Perú, consolidando a Amazonas como epicentro nacional de la investigación e innovación cafetalera.
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